Aquí puede descargar parte de la normativa de setas y hongos que incluye la Provincia de palencia:
Recolección: Ley 3/2009, de 6 de abril, de montes de Castilla y León.
Comercialización: Real Decreto 30/2009, de 16 de enero, por el que se establecen las condiciones sanitarias para la comercialización de setas para uso alimentario.
Ordenación del recurso: DECRETO 104/1999, de 12 de mayo de 1999, de la Junta de Castilla y León, por el que se aprueban las Instrucciones Generales para la Ordenación de los Montes Arbolados en Castilla y León.
Setas y plantas cuya venta está prohibida: ORDEN SCO/190/2004, de 28 de enero, por la que se establece la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de su toxicidad.
Recogida de setas: DECRETO 130/1999,de 17 de junio, por el que se ordenan y regulan los aprovechamientos micológicos, en los montes ubicados en la Comunidad de Castilla y León.