Del 7 al 10 de marzo y el 17 de marzo. 25 plazas. 20h lectivas. Cevico Navero (Palencia). Organiza ADRI Cerrato Palentíno.

Dirigido a personas que deseen aprender a montar y gestionar una plantación trufera: agricultores, alcaldes, técnicos agrícolas, forestales, biólogos…

En la selección de alumnos tendrán preferencia las personas empadronadas dentro del ámbito de aplicación del ADRI Cerrato Palentino.

Más información:

Pza. La Carolina, 5 – Baltanás (Palencia)

Tlf. 979 790 118 – Fax 979 790 813

adri@cerratopalentino.org

ALGUNOS TEMAS QUE SE TRATARÁN:

Biología y ecología de la trufa.

Las diferentes especies de trufas de Europa.

Montaje y gestión práctica de una plantación de trufera: laboreos, mantenimiento, podas, riegos, infraestructura, maquinaria, recolección…

Estudio técnico/económico de una plantación trufera: Inversión, montaje, subvenciones, rentabilidad…

Temario completo: pdf